domingo, 6 de agosto de 2017

Festa na Cozinha

Batata em conserva 

Sabe aquela vontade comer batata em conserva? Pois e´, eu não passo, rsrs Adoro essas batatinhas, e são ótimas para varias ocasiões, festa, aperitivos, ou até mesmo para deixar na sua bancada e complementar nas suas refeiçoes. Quer fazer a sua. segue o vídeo no canal.



 Para a receita você vai precisar de dois kilos de batata bolinha,duas cabeças de cebola, óleo  ou azeite, vinagre , coentro, pimenta do reino e outros temperos que você gosta, o sal é a gosto.
Em uma panela, coloque água o suficiente para cobri-las e deixer no cozimento por 25, minutos.
Escorra bem , para que não fique nem um vestígio de água.
 Coloque as em um vidro e acrescente  os temperos e por cima o vinagre e o azeite.
repete ate que encha as batatas com o azeite e os demais temperos.
Agora é só aguardar , para que os temperos penetre nas batatinhas, isso , levara, de um dia para o outro. Depois disso , o trabalho que vai ter é de saboreá las, da maneira que achar melhor.

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